Ce qu'il faut savoir sur l'arsenic : formes, utilisations et risques

What to Know About Arsenic: Forms, Uses, and Risks

L'arsenic est un oligoélément présent dans de nombreuses parties de l'environnement, comme les roches, le sol, l'eau, l'air, les plantes et les animaux. C'est une partie normale de la croûte terrestre, mais certaines formes de ce produit chimique peuvent être hautement toxiques pour les humains.

Il peut facilement contaminer les eaux souterraines, les cultures vivrières et d’autres produits que nous utilisons. Dans cet article, nous explorerons ses formes, ses utilisations et ses risques, ainsi que les moyens naturels de l'éliminer de notre corps.

Quelles sont les formes d’arsenic ?

L'arsenic est souvent présent dans d'autres composés chimiques, mais il apparaît parfois sous sa forme métalloïde pure. Nous pouvons classer les formes de ce produit chimique en deux groupes distincts : organiques et inorganiques.

  • Formes organiques : Les formes organiques de l’arsenic sont celles des composés à base de carbone. Ceux-ci sont présents naturellement dans de nombreux aliments que nous consommons, notamment le poisson et les crustacés. L'arsenic organique est généralement inoffensif et ne présente aucun danger pour le corps humain.
  • Formes inorganiques : Les formes inorganiques se produisent lorsque l'arsenic est combiné avec tout élément autre que le carbone. Ces substances peuvent être trouvées dans les matériaux de construction ou dans les aliments et les sources d’eau contaminés. Ce sont les versions les plus toxiques du produit chimique, conduisant souvent au cancer ou à un empoisonnement à l’arsenic.

Quelles sont les utilisations de l’arsenic ?

De nombreux professionnels de la santé utilisent l’arsenic comme médicament. L’une de ses utilisations les plus répandues est la chimiothérapie.

Ils administrent souvent du trioxyde d'arsenic par injections IV pour traiter les patients atteints d'un type rare de cancer du sang appelé leucémie promyélocytaire. Ce médicament aide à tuer les cellules cancéreuses et n'est disponible que sur ordonnance.

Certaines personnes utilisent également des formes fortement diluées d’arsenic pour soulager les allergies, les intoxications alimentaires, la dépression, les troubles obsessionnels compulsifs et l’insomnie. Cependant, les preuves semblent manquer.

Quels sont les risques liés à l’arsenic ?

L'arsenic inorganique est une substance hautement toxique qui peut contaminer nos aliments, notre eau et même l'air que nous respirons. Il n'a ni goût ni odeur, il peut donc être difficile de détecter si vous êtes exposé au produit chimique.

Lorsque nous consommons trop d’arsenic inorganique, cela peut entraîner une intoxication à l’arsenic. Les symptômes comprennent une peau rouge et enflée, des verrues, des douleurs abdominales, de la diarrhée, des vomissements, des crampes musculaires, des problèmes de rythme cardiaque et des picotements aux extrémités. Les cas extrêmes d'intoxication à l'arsenic peuvent être mortels.

L'arsenic pur et l'arsenic inorganique sont également des cancérigènes connus, c'est-à-dire des substances pouvant provoquer le cancer. Les scientifiques ont trouvé suffisamment de preuves que l’exposition à ces produits chimiques peut entraîner des cancers de la peau, des poumons et de la vessie.

Comment l’arsenic pénètre-t-il dans notre corps ?

L'arsenic inorganique peut contaminer de nombreux aspects de notre vie quotidienne. L'exposition se produit plus généralement dans les zones où les eaux souterraines sont contaminées par l'arsenic et autour des régions industrialisées. Les pesticides plus anciens contiennent également ce produit chimique, mais cette substance est désormais très réglementée en raison de ses impacts environnementaux et sanitaires.

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L'arsenic est un composé naturel présent à l'état de traces presque partout. Bien que certaines formes de ce produit chimique soient inoffensives même si nous les ingérons, certaines peuvent être très toxiques et présenter des risques importants pour la santé. Il est crucial de se débarrasser de ce produit chimique de notre corps pour éviter ses effets nocifs.

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